Менеджер/Администратор ресторана (г. Усть-Лабинск)

В наш яркий стильный проект - ресторан "Атмосфера" - требуется менеджер-администратор Обязанности: Контроль работы персонала: распределение задач, координация действий, обеспечение выполнения планов и стандартов качества обслуживания; Обеспечение высокого уровня сервиса: разрешение конфликтных ситуаций с гостями, контроль соблюдения стандартов обслуживания, поддержание доброжелательной атмосферы в ресторане; Работа в зале ресторана с посетителями и официантами; Соблюдение санитарных норм и правил безопасности: контроль чистоты и порядка в заведении, организация мер по предотвращению чрезвычайных ситуаций; Участие в разработке маркетинговых мероприятий: предложение идей для привлечения гостей, участие в рекламных кампаниях; Выполнение поручений руководства: выполнение задач, связанных с управлением рестораном, согласно указаниям руководства. Требования : Опыт работы в ресторанной сфере не менее 1–2 лет; Знание основных принципов управления персоналом; Умение работать с большим объёмом информации и принимать решения в условиях многозадачности; Навыки коммуникации и разрешения конфликтов; Стрессоустойчивость и способность работать в режиме многозадачности; Высшее или среднее специальное образование (желательно в сфере гостеприимства). Понимание основ бухгалтерского учёта и умение работать с отчётностью. Условия: В новый ресторан в отеле в городе Усть-Лабинск; Сменный график работы; Официальное трудоустройство, белая ЗП, отпуск, питание; Для иногородних возможна компенсация затрат по ДТ; Заработная плата высокая; Остальные подробности на собеседовании.