other

Главный технолог

Более недели назад

От 126 000 до 150 000 руб.

Город: Краснодар

МАГНИТ, Розничная сеть

Тип занятости: Полная занятость

Требуемый опыт: Опыт от 3 лет

Обязанности:

Мы предлагаем: Работу в ст.Пластуновской, трасса Дон М4 (за белым монастырем, ООО ТД-холдинг). Официальную заработную плату; График работы 5/2 с 08.00 - 17.00; Медосмотр за счет предприятия; Кешбэк 10 % при покупке продукции как сотруднику компании Магнит; Доставку вахтовыми автобусами (ст.Пластуновская, ст.Динская, ст.Платнировская, г.Кореновск, г.Краснодар) Что нужно будет делать: Обеспечивать эффективность технологического сопровождения в процессе производства; Разрабатывать Технические задания; Разработка и запуск проектов на площадке собственного производства; Оптимизировать текущие рецептуры продуктов без снижения их потребительских свойств; Подбор и тестирование технологического оборудования и упаковочных материалов; Анализ целевых показателей и факторов влияющих на отклонения в процессе производства; Разработка и внедрение мероприятий направленных на достижение основных финансово-экономических показателей (технологические потери и т.д.); Мониторинг конкурентной среды, инициировать ввод лучших практик (ассортимент, упаковка, рецептуры и др.); Организовывать и проводить промышленные тесты с новыми продуктами, формировать отчетность по итогам теста; Контролировать выполнение перспективных и текущих планов технологической подготовки производства, строго соблюдать установленные технологические процессы, выявлять нарушения технологической дисциплины; Организовывать работу по повышению квалификации работников. Мы будем рады видеть вас в нашей команде, если вы: Имеете высшее технологическое образование (профильное - технолог общественного питания, инженер-технолог пищевого производства); Знаете технологию хлебобулочного/кондитерского, мясного/кулинарного производства; Знаете законодательные и нормативные акты РФ в области торговли; Опыт работы от 3 лет на позиции руководителя (уровень не ниже Зав. производством, технолога); Уверенный пользователь: Word, Excel, Power Point (основы), Outlook(почта ), 1С. Знания в области требований законодательства по вопросам качества, санитарии и пищевой безопасности.

Имя не указано

Откликнуться
Разместить Резюме
Пожаловаться ID: 125421597

Похожие вакансии

Главный технолог

От 89 500 до 89 500 руб.

Краснодар

АО "163 БТРЗ"

Главный технолог

От 40 000 до 40 000 руб.

Краснодар

ООО "РВК-ТИХОРЕЦК"

Главный технолог

От 110 000 до 143 000 руб.

Краснодар

Завод ЭЛЕКТРОСЕВКАВМОНТАЖИНДУСТРИЯ

Главный технолог

От 150 000 руб.

Краснодар

Кейтеринбург

Главный технолог

От 100 000 руб.

Краснодар

Благо, Компания

Главный технолог

От 126 000 до 150 000 руб.

Краснодар

МАГНИТ, Розничная сеть