✅ «Шато Алвиса» – динамично развивающееся предприятие в Дербентском районе Республики Дагестан. ✅Мы гордимся качеством нашей продукции и стремимся создавать напитки, которые станут визитной карточкой региона. Ищем главного технолога для управления производством коньяка. ♻️Если вы профессионал своего дела, обладаете глубокими знаниями в области технологии бродильных производств и готовы внести свой вклад в создание уникальных напитков, эта позиция для вас! Обязанности: Управление производственными процессами и хозяйственная деятельность технологического цеха Обеспечение выполнения перспективных и текущих планов технологической подготовки производства, контроль над соблюдением утвержденных технологических процессов Организация внедрения новой техники и современных высокоэффективных технологических решений Проведение расчетов производственной мощности и нагрузки оборудования, повышение технического уровня производства и оптимизация коэффициента сменности работы оборудования Разработка и корректировка технических условий и требований к сырью, основным и вспомогательным материалам, а также к полуфабрикатам Введение прогрессивных нормативов трудовых затрат, расхода энергетических ресурсов, сырья и материалов Реализация мер по предотвращению и устранению производственного брака, улучшению качества выпускаемой продукции, оптимизации организационных аспектов трудовой деятельности Ищем профессионала с такими скиллами: Высшее профильное образование Стаж работы главным технологом или технологом на крупном производственном предприятии не менее 3 лет Опыт работы с крепким алкоголем обязателен Навыки органолептической оценки дистиллятов Знание системы учета и оборота алкогольной продукции, ЕГАИС Навыки ведения документооборота подразделения, уверенный пользователь ПК, 1С. Условия: Официальное трудоустройство Релокация и проживание в курортном городе Дербент за счет компании Конкурентоспособная заработная плата, зависящая от вашего опыта и квалификации. Уровень дохода готовы обсуждать, отталкиваясь от Ваших предпочтений Работа в команде профессионалов, где ценится инициатива и стремление к совершенству Участие в создании уникальной продукции, которая будет представлять регион на международной арене Возможность профессионального роста и развития внутри компании ✅Присоединяйтесь к нам, чтобы стать частью истории создания выдающихся напитков! Обязательно рассмотрите нашу Вакансию, если искали: технолог бродильных производств, технолог ЛВИ, руководитель купажного цеха, директор по производству, производство спирта, производство коньячных дистиллятов, коньячное производство, производство водок, производство ЛВИ, главный технолог