Обязанности: разработка и внедрение рецептур продукции ведение документации организация и контроль технологических процессов обучение и контроль работы персонала разработка технических инструкций контроль входящего сырья контроль качества производимой продукции Требования: опыт работы по производству колбасной продукции, полуфабрикатов(котлеты, наггетсы, стрипсы) и продукции готовой к употреблению знание и навыки ведения технической документации опыт работы с ХАССП взаимодействие с гос.службами опыт работы с персоналом от 50 человек знание принципов работы, и навыки работы с производственным оборудованием Условия: трудоустройство согласно ТК возможности развития и роста