В сервис доставки продуктов, товаров повседневного спроса и готовой еды "ZAKAZOOM", располагающийся на ФМР✨ требуется Технолог пищевого производства Обязанности: Осуществление контроля качества сырья и готовой продукции. Отслеживание правильности упаковки и маркировки. Участие в обеспечении и оптимизации технологического процесса. Ведение технической и нормативной документации. Разработка новых рецептур и технологических карт. Составление заказов на сырье, расходные материалы, оборудование. Осуществление контроля за выполнением санитарных правил на производстве. Решение организационных вопросов. Отчетность по сырью и готовой продукции. Требования: Знание производства продуктов питания, приоритетно замороженных полуфабрикатов. Знание процессов общепита: ресторан, кафе. Опыт в аналогичной должности от 3-х лет Условия: Условия: График 5/2 ( с 9 до 18) Полный рабочий день, возможно совместительство. ЗП от 60 000 рублей в месяц Основное место работы Тургенева, системные выезды на другие дарксторы
Похожие вакансии