Обязанности:
На данный момент наша сеть магазинов планирует расширение производства и мы ищем сотрудника, который поможет внедрить инструменты для роста продаж кулинарии на наших торговых точках сети Гранат Маркет. Чем необходимо будет заниматься? → Разработка и внедрение технологических карт не только с позиции вкуса, но и с позиции предпочтений наших покупателей; → Своевременное обновление меню по сезонности; → Контроль качества исходного сырья и качества готовой продукции; → Осуществление постоянного контроля над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований;→ Составление и ведение графика работы поваров;→ Проведение инвентаризаций;→ Контроль товарных запасов. Мы предлагаем: ◊ работа в кулинарном цеху, производство готовой продукции для продажи на торговых точках нашей сети продуктовых магазинов (салаты, горячее, выпечка); ◊ возможность влиять на ваш доход! Минимальная окладная часть 100000 + ежемесячные премии! ◊ график работы 5/2 с 8.00 до 17.00 (суббота/воскресенье выходные) ◊ бесплатный горячий обед; ◊ оформление по ТК РФ, оплачиваемые отпуска и больничные; ◊ подарки сотрудникам и их детям на дни рождения и праздники! ◊ помощь сотрудникам в тяжелых жизненных ситуациях; ◊ возможность приобретать продукцию со склада (продукты питания кофе, чай, бакалея) по оптовым ценам! От вас ожидаем: ★ аналогичный опыт работы в кулинарном цеху (сеть столовых, сеть продуктовых магазинов) от 5 лет; ★ знание все этапов технологии приготовления блюд; ★ знание санитарных и эпидемиологических норм; ★ умение грамотно управлять коллективом, составлять графики работы сотрудников, своевременно реагировать на изменения микроклимата, обеспечивать беспрерывный цикл производства продукции. Если вакансия вам интересна отправляйте ваши резюме на рассмотрение и обязательно свяжемся с вами в течении трех рабочих дней.Похожие вакансии
От 20 000 до 23 000 руб.
Краснодар
МБДОУ МО Г.КРАСНОДАР "ЦЕНТР-ДЕТСКИЙ САД № 98"
От 20 000 до 22 000 руб.
Краснодар
МАДОУ МО Г. КРАСНОДАР "ДЕТСКИЙ САД № 111"
От 30 000 до 35 000 руб.
Краснодар
МАДОУ МО Г. КРАСНОДАР "ДЕТСКИЙ САД № 69"
От 35 000 до 40 000 руб.
Краснодар
ГБОУ КШИ "КУБАНСКИЙ КАЗАЧИЙ КАДЕТСКИЙ КОРПУС"