Обязанности:
Профессиональные вызовы: осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены; организует работу и эффективное взаимодействие производственных цехов и участков, направляет их деятельность на обеспечение высокого качества приготовления пищи и высокой культуры обслуживания посетителей; осуществляет расстановку поваров и других работников производства, составляет графики выхода их на работу. обеспечивает высокий уровень эффективности производства, внедрение новой техники и технологии, прогрессивных форм обслуживания и организации труда; организует ведение учета и своевременное представление учетно-отчетной документации о производственно-хозяйственной деятельности бистро, правильное применение форм и систем оплаты и стимулирования труда. проводит бракераж готовой пищи. Уникальные навыки: профильное высшее образование; стаж работы по специальности не менее 3 лет или среднее профессиональное образование и стаж работы по специальности не менее 5 лет. умение организовать команду; инициативность, ответственность, энергичность; отличное знание технологий приготовления блюд, знание технологических карт; соблюдение санитарных норм и личной гигиены; действующая медкнижка. Ощутимые преимущества: официальное трудоустройство с первого рабочего дня + соцпакет; ДМС через год работы в организации; график работы: 5/2 с 09:00 до 18:00; работа в комфортном современном офисе на территории Академии творческих индустрий «Меганом», Республика Крым, г. Судак, арт-кластер «Таврида.Арт»; трансфер от г. Судак; бесплатное питание; интересные задачи и возможность реализовать свои идеи и проекты; профессиональное развитие и самореализация; развитая корпоративная культура; проект федерального масштаба в сфере творческих индустрий; в рамках «Жилищного фонда» предоставляем проживание на 3 месяца. С любовью из Крыма, Таврида.АртПохожие вакансии
От 19 242 до 20 000 руб.
Краснодар
МБОУ СОШ №10 ИМЕНИ В.Г.КИРЬЯНОВОЙ СТАНИЦЫ ГУБСКОЙ
От 27 966 до 27 966 руб.
Краснодар
ФКУ СИЗО-3 ГУФСИН РОССИИ ПО КРАСНОДАРСКОМУ КРАЮ