Обязанности:
Профессиональные вызовы: подбор и расстановка подчиненных кадров; приготовление блюд согласно ТТК; контроль качества сырья и готовой продукции; формирование заявок на сырье; контроль сроков и условий реализации, хранения готовой продукции; контроль за соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены; контроль правильной эксплуатации и. исправности оборудования и других основных средств; соблюдение стандартов СЭС; проведение инвентаризаций, анализ результата. Уникальные навыки: опыт работы в ресторанах ОБЯЗАТЕЛЬНО на позиции су-шеф повара от 2-х лет; ответственный подход к работе. Ощутимые преимущества: официальное трудоустройство с первого рабочего дня + соцпакет; ДМС через год работы в организации; график работы: 5/2 с 09:00 до 18:00; работа в комфортном современном офисе на территории Академии творческих индустрий «Меганом», Республика Крым, г. Судак, арт-кластер «Таврида.Арт»; трансфер от г. Судак; бесплатное питание; интересные задачи и возможность реализовать свои идеи и проекты; профессиональное развитие и самореализация; развитая корпоративная культура; проект федерального масштаба в сфере творческих индустрий; в рамках «Жилищного фонда» предоставляем проживание на 3 месяца. С любовью из Крыма, Таврида.АртПохожие вакансии