Обязанности:
Группа Компаний Белая Дача - крупный российский производитель свежих салатов и салатных миксов, популярных в Центральной России, флагман категории мытых салатов, производитель любимых продуктов для здоровья и энергии. Работодатель федерального уровня и Компания безграничных возможностей, выходит на рынок Краснодарского края и запускает новый современный завод по производству салатов. На данный момент мы ищем Менеджера по качеству на новый открывающийся завод в Краснодарском крае - ст. Брюховецкой. Что мы предлагаем: Один из лучших работодателей Агросектора в РФ; Компания - лидер в своём секторе, стремящаяся к непрерывному развитию и росту; Перспективный сегмент рынка с большим потенциалом; Конкурентоспособная заработная плата (стабильный оклад и премии за результат); Полное соблюдение ТК РФ; Новый проект, амбициозные задачи, лучшие технологии и профессиональные наставники; Развитая корпоративная культура, праздничные мероприятия, подарки сотрудникам и детям сотрудников к праздникам; График работы 5/2, 8.00- 17.00; территориально: Краснодарский край, ст. Брюховецкая Основные должностные обязанности: Разработка, внедрение, актуализация системы менеджмента качества, основанная на FSSC 22000 Контроль за динамикой качества сырья, готового продукта Управление документацией и записями СМБПП на производственной площадке Планирование, подготовку, проведение, в соответствии с планом, внутренних аудитов производственной площадки по СМБПП Предварительная подготовка к аудитам внешними организациями, отчетность по их результатам Разработка и реализация корректирующих действий, проверка эффективности выполненных корректирующих действий, Участие в проведении аудитов 2 стороны (в рамках компании и аудитов поставщиков) Анализ причин претензий клиентов и потребителей к продукции, произведенной производственной площадкой Мониторинг ККТ, КТ и ОППУ Обеспечение выполнения программы производственного контроля (ППК). Отчетность по исполнению ППК. Участие в работе по декларированию готовой продукции и сырья Контроль за выполнением программы пест-контроля, контроль работы службы, предоставляющей услуги по пест-контролю Организация проведения фумигации складских помещений Организация проведения ежегодного фитосанитарного обследования подкарантинного объекта Разработка программ и тестов для обучения персонала по вопросам пищевой безопасности. Проводит обучение сотрудников предприятия требованиям пищевой безопасности. Участие в формировании бюджета и контроля его исполнения Требования: Высшее образование (производство, технология пищевых производств); Опыт работы не менее 3-х лет в аналогичной должности (технолог, инженер-технолог, менеджер/ специалист по качеству); Знание стандартов СМКиПБ ISO 9001, FSSC 22000 не ниже версии 5.1) GMP и GGAP; Опыт построения и внедрения системы качества на предприятии; Знание технологии выращивания и переработки (овощей как преимущество); Умение самостоятельно решать вопросы, связанные с качеством; Опыт применения инструментов качества для поиска корневых причин несоответствий и разработки корректирующих мероприятий; Знание системы государственного надзора, межведомственного и ведомственного контроля за соблюдением требований пищевой безопасности; Знание химических, биологических, физических пищевых рисков и мер их контроля. Знание требований, предъявляемых к качеству и безопасности сырья, материалов, готовой продукции, производственной санитарии Опыт лидирования проектов; Опыт разработки документации СМКиПБ; Опыт прохождения сертификационных аудитов; Знание английского языка не ниже А2 intermediate как преимущество; Уверенный пользователь офисных программ Microsoft office; Опыт работы с 1С как преимущество.Похожие вакансии