Обязанности: Приготовление разных видов кофе (капучино, латте, ристретто и других) Уметь балансировать в течение дня помол, температуру воды, давление в кофемашине, количество кофе в расчёте на одну чашку, силу утрамбовывания и время прохождения воды. Уметь рисовать на кофейной пенке (искусство латте-арт). Умение приготовить разные вариации коктейлей безалкогольных, лимонадов. Осуществлять прием заказов от посетителей. Консультировать гостей по поводу меню. Передавать заказы повару. Контролировать своевременность приготовления и внешний вид блюд. Работать в зале, подавать блюда гостям. Формировать окончательную сумму заказа и производить полный расчет с гостями. Работа за кассой (наличный/безналичный расчет). Оформлять заявки на недостающие в баре продукты, напитки, посуду. Осуществлять приём товаров от поставщиков, со склада. Работать на выездных мероприятиях. Поддерживать чистоту на рабочем месте. Требования: Опыт работы в данной сфере деятельности от 1 года. Знание программы IIKO. Опыт работы. Ответственность, аккуратность, коммуникабельность, умение работать в команде, креативность. Условия: Трудоустройство согласно ТК РФ. График работы: 2/2, 12-часовой рабочий день Полный соцпакет, обеды.
Похожие вакансии