Загородный комплекс "Берега " состоит из 30 домиков, 57 беседок / террас, бассейн, 2 ресторана, а также включает в себя облагороженную территорию и прочие средства развлечения. Обязанности: Управление операционной деятельностью загородного клуба отдыха; Контроль соблюдения стандартов и качества сервиса; Управление основными финансовыми показателями деятельности ресторанов: товарооборот, операционная прибыль; Оптимизация, при необходимости, бизнес-процессов, проведение работ по контролю затрат в ресторанах; Ведет работу по своевременному и эффективному обслуживанию клиентов, организации для них комфортной обстановки. Разрешение спорных и конфликтных ситуаций с гостями. Принимает меры для поддержания порядка и чистоты в заведении, курирует и контролирует работу уборщиц. Осуществляет контроль соблюдения персоналом организации производственной дисциплины, требований охраны труда, противопожарной безопасности, санитарных норм. Требования: опыт работы администратором ресторана от 1 года; знание кассового терминала; готовность к работе в режиме многозадачности; активность, позитивность, инициативность, ответственность, стрессоустойчивость, мобильность, доброжелательность, клиентоориентированность, честность, порядочность; знание правил ведения деловой переписки, грамотная устная и письменная речь; такие личные качества как: умение располагать к себе окружающих, поддержать беседу, слушать и слышать; желание работать и развиваться в ресторанном бизнесе. Условия: официально трудоустройство по Трудовому кодексу Российской Федерации + полный социальный пакет; круглогодичная работа, график работы 5/2 с 11.00 до 23.00ч.ч. (при проведении банкетов с 12.00 до 24.00ч.ч.) отличные условия труда; работа в стабильной компании; официальная заработная плата (100 тысяч рублей)+ премии; проживание, питание; работа в команде профессионалов; медицинский осмотр за счет компании; место работы: вблизи х. Ленина г. Краснодар; трансфер: от ТЭЦ, по ул.Фадеева , вечерний развоз в 23.30 (Фадеева, ТЭЦ, до ул. Петра Метальникова)