Обязанности:
Human&business - компания, объединяющая несколько направлений бизнеса. Мы создаем качественные и выдающиеся бренды, принося счастье в каждую семью. С 2021 года наша команда активно развивает направление HoReCa (hotel, restaurant, café). Первым брендом в этом сегменте стал Villari — гостевой дом в горах Адыгеи, в котором можно остановиться с животными. В 2022 году мы стали развивать сеть кофеен Siesta. В связи с активным развитием компании у нас открыта вакансия Директора по развитию проекта HORECA. Что нужно делать: разрабатывать и внедрять стратегические и тактические планы развития направления Horeca, планы по выручке и рентабельности, обеспечивать их выполнение; составлять должностные инструкции для блока по открытию; создать финансовую модель открытия новых локаций в сети (сроков окупаемости и затрат на открытие новых локаций, дизайн проекта, бюджета и их согласование); осуществлять контроль подбора локаций, закупки оборудования и материалов для открытия новых локаций; организовывать внутренние планировки локаций согласно правилам и нормам концепции заведений (расстановка оборудования, посадочных мест, летней веранды, кухни и тд); организовывать и контролировать работу с контрагентами, контролировать заключения договоров (арендодатели, подрядчики); контролировать производство СМР на всех этапах до момента запуска локации; взаимодействовать с контролирующими и правоохранительными органами, (претензионная работа). Мы предлагаем: возможность быть “творцом” и "строителем" значимого для компании проекта; команду, которая готова к новым свершениям и развитию; работу с руководителем, который открыт, готов оказывать поддержку, а также помогать внедрять предложенные идеи. Наши условия: оформление в соответствии с ТК РФ; график работы - 5/2 (сб, вс - выходные дни); совокупный доход (оклад + квартальный бонус + бонус полугодовой, в зависимости от выполнения поставленных целей), обсуждаем индивидуально; дополнительно: ноутбук, корпоративная мобильная связь; компенсация съемного жилья, ГСМ, командировочные.