Обязанности: выполнение анализа по определению массовой доли костного остатка в куриной фарше выполнение анализа по определению размеров костных включений содержание лаборатории и оборудования в надлежащим состоянии Выписка удостоверений качества Контроль ведения журналов НАССР Требования: Высшее или средне-специальное образование ветеринарное, мясопереработка, молочная переработка подойдет. аккуратность, исполнительность,ответственность. Умение работать с документацией.