Обязанности:
В ресторан грузинской кухни требуется су-шеф В Ваши обязанности будет входить:- контроль условий и сроков хранения продуктов, - Прием товара, и контроль качества- Контроль вкусовых качеств выпускаемой продукции,- Распределение задач для поваров в текущем рабочем дне,- Приготовление блюд в соответствии с технологическим картам,- Участие в инвентаризациях и генеральных уборках.Для нас важно, если Вы обладаете:- Талантом руководителя и сильными административными способностями,- Компетентны в вопросах управления персоналом в ресторанной индустрии,- Ваш опыт работы более 1 года в должности Су-шефа,- Вы умеете работать в команде и обучать персонал Мы ждем Вас в нашей команде! Требования: Опыт работы с кавказской и грузинской кухней будет вашим преимуществом санитарная книжка Условия: График работы сменный 4/2 вс- чт с 10:30до 23:30, пт-сб с 11-1 Выплаты 2 раза в месяц Вечерний развоз, питание От 4000 руб. на руки за сменуПохожие вакансии