Мы новая сеть мясных ресторанов Mis. Концепция наших заведений строится на основе высокого уровня гостеприимства и вкусных блюдах из мяса. Мы всегда рады энергичным, заряженным энтузиазмом сотрудникам. Наш приоритет-долгосрочное сотрудничество и нацеленность на результат, поэтому мы ищем Управляющего ресторанами Обязанности: Операционное управление персоналом 4х расторанов Контроль за качеством оказываемых услуг (сервис,кухня, бар) поддержание высокого уровня сервиса Выполнение финансовых планов, увеличение продаж, прибыли, работа с операционными показателями Контроль административно-хозяйственной деятельности заведений Контроль за бухгалтерской и финансовой отчетностью Формирование эффективной и вовлеченной команды ресторанов Обучение персонала сервису (разработка,внедрение и контроль исполнения регламетов/стандартов сервиса) Взаимодействие с поставщиками Требования: Опыт на руководящей должности от 3-х лет в ресторанах с высоким уровнем сервиса Умение делегировать и правильно расставлять приоритеты Опыт управления персоналом от 20 человек Знание стандартов индустрии гостеприимства Знание производства,санитарных норм,ценообразования,отчетности,закупочной и складской деятельности Высокий уровень ответственности ,стрессоустойчивости Ориентация на результат Условия: Работа в динамично развивающейся сети ресторанов Возможность влиять на стратегию развития Уровень заработной платы обсуждается по итогам собеседования Официальное трудоустройство Оплачиваемый отпуск Классная команда
Похожие вакансии