Кондитер

Отель "Престиж 4* на первой береговой линии с радостью примет в свой коллектив сотрудника на должность Кондитера. Условия: - Работа в ресторане отеля "Престиж";- График работы обговаривается на собеседовании, плавающие выходные;- Своевременная выплата з/п 2 раза в месяц;- Отель работает круглый год;- Комплексные обеды бесплатно; - При необходимости предоставляем жильё рядом с рестораном. Требования: - Опыт работы в аналогичной должности от года;- Знание технологии приготовления кулинарных изделий, представленных в меню ресторана, выпечки, хлебобулочных изделий, ассортимент, характеристики и виды используемых продуктов и сырья, правила их хранения;- Ответственность, исполнительность, аккуратность;- Наличие действующей медицинской книжки. Обязанности: -Приготавливать, оформлять и отпускать кондитерские и хлебобулочные изделия и полуфабрикаты в строгом соответствии с технологией их приготовления и хранения;- Подготавливать к выпечке заготовки из различных видов теста;- Осуществлять замес разного вида теста в строгом соответствии с требованиями меню, технологией производства, количеством проживающих гостей и проводимыми мероприятиями;- Осуществлять выпечку несдобных хлебобулочных изделий, сдобных хлебобулочных изделий, кондитерских изделий, сложных и мелкоштучных хлебобулочных изделий. Собеседование проходит в будние дни с 09:00 до 16:00 по адресу: Адлерский р-н, ул. Просвещения, 155/2, Отель ПРЕСТИЖ. Остановка пансионат Южный, далее по ул. Чкалова нужно пройти к морю и повернуть направо, отель находится на 1 береговой линии. На первом этаже магазин, вход через магазин. Если Вас заинтересовала вакансия - звоните!