Обязанности: ЗАРАБОТНАЯ ПЛАТА 3000 в смену + % от продаж + питание, выплаты еженедельно!Контроль качества продуктов и соблюдение правил их хранения, следить за выполнением норм гигиены и санитарииПодготовка заготовок на следующий день в том числе чистка овощей,Приготовление блюд по технологическим картам, правильное разделывание мяса, птицы и рыбы, приготовление соусов и пирогов,Соблюдать форму одежды по санпин, соблюдение личной гигиены и чистоты на рабочем месте,Соблюдать сроки годности и условия хранения продуктов,Оформлять порции по стандартам заведенияПроходить медосмотрыУчастие в инвентаризацияхСоставление заявок на закупки продуктов, контроль остатковКонтролировать чистоту и порядок на кухнеУборка рабочего места по окончании рабочего дня Требования: Навыки в организации производственных процессахАналогичный опыт работы в ресторане от 1 годаМедицинская книжкаВысшее профессиональное образование и дополнительное профессиональное обучение будет вашим преимуществом Условия: Высокая заработная плата, выплаты 1 раз в неделю, бесплатное питание в рабочие смены, сменный график.
Похожие вакансии