ООО "ВЕЛЕССТРОЙ" ПРИГЛАШАЕТ НА РАБОТУ РУКОВОДИТЕЛЯ ГРУППЫ ПИТАНИЯ! Обязанности: Организация работы производственных цехов и участков столовых; Своевременное составление заявок на закупку продуктов с учётом основного запаса на складах столовых ОП / Проектов; Организация учёта в 1С: Общепит и правильного списания продуктов, технологического оборудования, столово-кухонной посуды и других материальных средств; Организация своевременного обеспечения столовой продовольственными и промышленными товарами, заготовок продовольствия, необходимого оборудования и инвентаря, контроль хранения продуктов питания; Контроль качества приготовления пищи с соблюдением требований по охране труда и технике безопасности; Знание санитарных норм; Расстановка сотрудников группы питания; Требования: Высшее образование по специальности «Технология продукции и организация общественного питания» Знание 1С: Общепит Успешный опыт в управлении персоналом Условия: Местный график 6/1; Оформление согласно ТК РФ; Официальная и своевременная заработная плата; Предоставления жилья иногородним; Трехразовое питание в столовой; Медицинское обслуживание; Место работы - г. Новороссийск.
Похожие вакансии