Обязанности:
Отпуск готовой для потребления кулинарной продукции: холодных блюд и закусок, вторых горячих блюд, сладких блюд, горячих напитков, хлебобулочных мучных кулинарных и кондитерских изделий, молочных и других продуктов за наличные деньги с использованием кассового аппарата.Нарезка, взвешивание, порционирование, укладка пищи на тарелки, в салатницы и другую посуду, разлив в стаканы в строгом соответствии с карточкой-раскладкой готового блюда.Упаковка отпускаемых штучных и развесных товаров.Подсчет стоимости покупки, расчет с посетителями.Получение продукции и товаров, проверка ассортимента, количества и качества товаров по приемо-сдаточным документам, отсортировка нестандартных товаров и предупреждение порчи.Подготовка продукции и товаров к продаже, выкладка на буфетном прилавке, установка ценников.Поверка весов.Сбор и сдача пищевых отходов, тары, стеклянной посуды, макулатуры.Ведение установленного учета.Ежедневное составление и сдача товарного отчета в бухгалтерию техникума.Ежедневная сдача наличных денег и основного Z-отчета за день кассиру техникума в конце рабочего дня. Следит за наличием достаточного количества товара на прилавке в торговом зале и при необходимости пополняет его. Помогает покупателям при выборе готовой кулинарной продукции. Следит за наличием ценников на готовой продукции, их верным размещением и правильным указанием всей информации в них (наименование, вес, цена).Похожие вакансии
От 26 000 до 28 000 руб.
Краснодар
ГБУЗ Детская краевая клиническая больница министерства здравоохранения Краснодарского края
От 19 242 до 30 000 руб.
Краснодар
ФГБОУ ВО "КУБГУ", ФГБОУ ВО "КУБАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ", КУБАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
От 20 500 до 20 500 руб.
Краснодар
ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬ КАЛЮЖНАЯ НАТАЛЬЯ ИГОРЕВНА