1. Главная
  2. Компании

Работа в компании Индивидуальный предприниматель СОЛОМАТИН АНТОН ВЯЧЕСЛАВОВИЧ, Краснодар

Подробнее
о компании

Вакансии компании:

Вакансии компании: 2

Аппаратчик термической обработки мясопродуктов

От 35 000 до 40 000 руб. Полная занятость

Краснодар

Обязанности: Ведение процессов обжарки, варки, копчения, запекания и сушки колбасных изделий в термоагрегатах, варочных котлах, автокоптилках, обжарочных, пароварочных, коптильных и сушильных камерах. Загрузка сырья и выгрузка готового продукта из камеры и направление его на охлаждение. Сдача колбасных изделий после охлаждения в экспедицию для реализации и хранения. Регулирование температурного режима, наблюдение за продолжительностью технологического процесса и определение готовности продукта органолептически и с помощью приборов.

Формовщик колбасных изделий

От 35 000 до 40 000 руб. Полная занятость

Краснодар

Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>Формирует колбасные изделия путем наполнения оболочки фаршем на шприцах методом шприцевания и на автоматах.Перевязывает батоны и кольца колбасных изделий для придания формы, необходимой плотности набивки и длины батона в соответствии с установленными для каждого вида колбасных изделий способами вязки, товарными отметками и нормами расхода.Перекручивает оболочки с фаршем для сосисок, сарделек и отдельных видов колбасных изделий.Проводит накалывание батонов с целью удаления воздуха.Навешивает колбасные изделия и копчености на палки, подвешивает их на рамы.