Обязанности:
Ресторан «Сказки», расположенный в историческом центре Кирова (Ленина, 79А) приглашает кандидатов на должность Су-шеф! Здесь традиционные блюда, приготовленные из знакомых местных продуктов, предстают в новом, неожиданном формате, удивляя, но сохраняя привычный вкус. Мы готовим в двух дровяных печах, сочетая традиционные и современные приёмы. Мы ищем в нашу команду талантливого и амбициозного Су-шефа, который разделит нашу страсть к кулинарному искусству и поможет создавать блюда, которые станут настоящим праздником для наших гостей. Ваш вклад в успех: Отлаживайте рабочие процессы на кухне, обеспечивайте слаженность и эффективность работы команды; Проводите инвентаризацию, поддерживайте порядок и четкость в учете продуктов и материалов; Выстраивайте партнерские отношения с поставщиками, формируйте заявки на продукты и следите за их качеством и своевременностью поставок. Почему Вам понравится у нас: 380 руб/час — достойное вознаграждение за ваш профессионализм и труд; Удобный график 5/2 или 4/2 с выходными в будние дни — время работы обсуждаем индивидуально, чтобы было комфортно; Возможность воплощать свои идеи — участвуйте в создании нового меню, где Ваши кулинарные шедевры покорят сердца гостей; Карьерный рост — у нас ценят инициативу и талант, открывая двери к новым вершинам; Корпоративное такси. Если смена затянулась, не переживайте — мы с радостью довезем Вас до дома; Современное оборудование — для комфортной работы, которая приносит удовольствие. Ваши навыки и опыт, которые важны для нас: Профессионализм: опыт работы на позиции су-шефа от 3 лет, готовность брать на себя ответственность за кухню и команду; Лидерство: умение вдохновлять и вести за собой команду Если Вы готовы вдохновлять, творить и быть частью нашей яркой истории — добро пожаловать в «СКАЗКИ»!Похожие вакансии