Обязанности:
Ресторан RUMA – современный ресторан паназиатской кухни, где царит атмосфера, объединяющая культуру коренных народов края и известные азиатские блюда; слияние роскоши и аутентичности, истинного азиатского гостеприимства и русской заботы. Слаженная работа команды ресторана RUMA – это залог качественного сервиса и новый уровень индустрии гостеприимства нашего города! Мы в поисках Менеджера ресторана! ФУНКЦИОНАЛ: Обеспечивать первоклассный сервис каждому гостю ресторана за счет координации работы сотрудников смены, следуя правилам сервиса и стандартам гостеприимства; Управлять сменой сотрудников: организация бесперебойной работы от открытия до закрытия, контроль соблюдения стандартов и качества обслуживания гостей сотрудниками; Коммуницировать с гостями, обрабатывать обратную связь, создавать уютную атмосферу в ресторане, разрешать конфликтные ситуации и/или оказывать поддержку линейному персоналу; Выступать в качестве наставника в процессе адаптации и обучения новых сотрудников; Принимать участие в еженедельных брифингах всех сотрудников зала; Участие в подведении итогов инвентаризации. ЧТО МЫ ЖДЕМ ОТ КАНДИДАТА: Опыт работы на позиции менеджера ресторана - от 1,5 лет; Знание стандартов сервиса и обслуживания; Умение и желание работать в команде; Грамотная речь, развитые коммуникативные навыки, гибкость; Опыт работы с iiko. МЫ ПРЕДЛАГАЕМ: Официальное трудоустройство согласно ТК РФ; Белую заработную плату; Работу в стабильной и надежной компании; Сменный график работы; Скидки и бонусы для сотрудников; Насыщенную корпоративную жизнь; Место работы по адресу: ул. Пионерская, д. 2В. МЫ ЖДЕМ ИМЕННО ТЕБЯ!Похожие вакансии