Обязанности: проводить проверку качества поступающего сырья и вспомогательных материалов; осуществлять контроль полуфабрикатов, получаемых филиалом от поставщиков сырья (спирта, соков), за приготовлением и корректированием изделий ликерного и водочного цеха, за своевременным проведением анализов; проводить полный анализ водочных изделий в доводных/ напорных чанах и ликерных изделий в напорных чанах; проводить анализы сырья, материалов, полуфабрикатов, готовой продукции согласно утвержденному графику работы лаборатории; своевременно, правильно и в полном объеме вести записи в лабораторных журналах по контролю качества сырья, материалов, полуфабрикатов, готовой продукции, учету движения проб спирта, водки и ликероводочных изделий из цехов в лабораторию; проверять качество умягченной воды, идущей на технологические цели; приготовление реактивов для нужд лаборатории и отделения водоочистки; Требования: высшее образование опыт работы в аналогичной должности Условия: Официальное трудоустройство по ТК РФ; Своевременная оплата заработной платы (оклад + ежемесячная премия); Работа с 7-30 до 16-00 ч. (суббота, воскресение, праздники выходные), обед с 12-00 до 12-30 ч.; Программа ДМС, социальной ипотеки, компенсации санаторно-курортного лечения и отдыха в детских лагерях; Доставка служебным транспортом (вахта); Корпоративные подарки на Новый год и профессиональные праздники.
Похожие вакансии