Формат работы: Работа на двух точках (ресторанный комплекс ПЛЯЖ и ресторан ЛЕТО); - Удаленно с выездом на каждую точку 1 раз в месяц. Мы в поиске Санитарного врача (специалиста по пищевой безопасности ). Присоединяйтесь к нашей команде и станьте частью успешного проекта! Обязанности: - Контроль за соблюдением СанПиН в заведении; - Контроль качества продуктов ; - Мониторинг условий хранения продуктов и соблюдения товарного соседства; - Гигиену персонала и чистоту помещений; - Разработка НАССР; - Проверка наличия и актуальности медицинских книжек у сотрудников; - Проведение регулярных инспекций и аудитов на предмет соблюдения санитарных норм; - Составление отчетов о выявленных нарушениях и предложений по их устранению; - Обучение сотрудников основам санитарии и гигиены; - Взаимодействие с государственными органами надзора. Требования: - Высшее медицинское образование (желательно специальность "Санитария"); - Опыт работы санитарным врачом в ресторанной или пищевой сфере не менее 2-х лет; - Знание санитарных норм и правил, законодательства в области охраны здоровья; - Умение работать с документацией и составлять отчеты; - Ответственность, внимательность, организованность. Условия: - Удаленная работа с возможностью гибкого графика; - Конкурентоспособная заработная плата; - Возможность профессионального роста и развития; - Скидки на продукцию и услуги компании.
Похожие вакансии
От 65 000 до 70 000 руб.
Казань
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БАХЕТЛЕФУД"