На проектную работу требуется шеф повар по запуску кафе и ресторанов по всей России! Опыт от 5 лет !!! Обязанности : Составление меню по выбранной концепции , подбор оборудования, расчет и прописание ттк по заданному меню, обучение персонала на объекте в течение 4- 9 дней , в зависимости от сложности. Оплата сдельная, в зависимости от объекта. Небольшие объекты с меню до 35 позиций - 30-35 000₽ за проект Объекты до 65 блюд - 50 000р за проект Большие объекты до 100 блюд- 90 000 рублей и выше Шеф участвует в собеседовании с поварами. Полностью вся командировка, перелёт, гостиницу , оплачивает компания. В месяц бывает от 1 до 3 командировок Объекты все разные, как по меню , так и по объему работ, количеству командировочных дней . Все обсуждается индивидуально. Все подробности по телефону
Похожие вакансии
От 40 000 до 60 000 руб.
Казань
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АЮРВЕДА МАЛАБАР"