Обязанности:
ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЕТЬ БАРОВ — самая крупная и активно развивающаяся сеть ночных баров в России с 15-летней историей. Мы открываемся в лучших местах страны и сразу становимся самыми посещаемыми в городе! Мы открываем конкурс на новую вакансию - Шеф-повар концепции Nebar! Какой ты, наш будущий Шеф: - Лидер (Под твоим руководством отжаривают, смазывают и тебе это нравится) - Жесткий (любишь и днем, и ночью работать) - Вкусный (Пальчики оближешь) - Знаешь IIKO, Google docs (а ты думал, в сказку попал?) - Системный (Знаем мы этот творческий беспорядок в процессах) Будет сделано! И сделано тобой… - Организация и контроль бесперебойной работы подразделения Кухни (Чтоб как в немецком кино. Дас ист фантастиш!) - Подбор, обучение, вдохновение команды - Работа с ТТК (Взрослые игры - все как ты любишь...) - Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины - Работа по предотвращению злоупотреблений на производстве - Работа с поставщиками, оптимизация расходов на сырье (Были бы надежные поставщики, остальное — купим!) - Инвентаризации и отчетность (Отчитывай своих регулярно) - Выполнение ключевых показателей кухни: ТО, FC, ФОТ и т.д. (И все идет по плану! И на кухне, и в спальне…) - Организация дегустаций и проработок Всё для тебя: - Достойная ЗП (оклад + KPI), график 5/2, ПН-ЧТ 12:00-21:00ПТ-СБ 18:00-06:00 - Оплачиваемое обучение (Не умеешь – научим, не хочешь… проблемы с либидо?) - Лично для тебя - свой наставник, который направит и поможет (Плохие училки тоже есть) - Работа с профессиональными, знаменитыми ТОП-менеджерами и предпринимателями в одной команде (Да-да, в Nebar можно встретить звезду не только в зале, но в Зуме) - Возможность общения с собственником бизнеса и обмена опытом с лучшими (А поговорить? Да легко! Но только после работы) - Участие в интересных проектах и командировки по всей России (У тебя за всю жизнь меньше было, чем у нас баров) - Крутой Карьерный тост (Стать ТОПом в команде можно не только через постель)Похожие вакансии
От 40 000 до 60 000 руб.
Казань
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АЮРВЕДА МАЛАБАР"