Обязанности:
Мы идеально подходим для тех, кто стремится к улучшениям, ориентируется на результат, любит детей и ценит командный дух KidSpace – это:· уникальный проект в Казани - город профессий, где дети развиваются в формате "учись и играй"· 11 лет на рынке· ежегодно более 70.000 гостей, в т.ч. из других регионов и стран Внутри нашего Города есть Кафе с собственным производством, где дети и их родители могут подкрепиться в перерывах между активной игрой Мы ищем управляющего Кафе – сильного руководителя с опытом в общепите, способного выстроить работу кухни и зала, вдохновить команду, держать качество на высоком уровне и выводить Кафе на хорошие показатели Твоя зона ответственности: Операционное управление Кафе — кухня, зал и команда 12 человек. Ты отвечаешь за стабильную, выстроенную и предсказуемую работу направления Финансовый результат — выручка, себестоимость, списания, плановые показатели. Кафе должно быть не просто красивым, а прибыльным Качество и стандарты — контроль продукции, сервиса, санитарных норм и соблюдения регламентов компании Команда — подбор, адаптация, дисциплина и развитие сотрудников. Формирование сильного и устойчивого коллектива Развитие направления — обновление меню, оптимизация процессов, идеи, которые усиливают кафе и увеличивают доход Что мы ждем от тебя: Управленческий опыт в общепите от 2 лет Умение работать с командой и выстраивать систему Знание программ 1С, r_keeper, Word, Excel Умение работать с финансовыми показателями Проактивная позиция, ориентация на результат, стремление к развитию, любовь к детям А от нас: График 5/2 (с возможностью гибкости вне пиковых сезонов) Официальное трудоустройство Влияние на доход: возможность увеличивать уровень заработка через показатели и результат работы Кафе Поддержка и ресурсы — маркетинг, бухгалтерия, хозяйственный отдел, отдел контроля качества и руководство вовлечены в развитие направления Бесплатное посещение центра для детей сотрудников Личностный рост: регулярные корпоративные обучения, тренинги и тимбилдинги Ежегодное прохождение медосмотров Если ты готов(а) управлять направлением и развивать его вместе с нами — будем рады знакомству. Откликайся!Похожие вакансии