📌 Описание вакансии В команду кондитерского производства сети кофеен «Ураган Сарай» требуется су-шеф кондитер— ответственный, организованный и творческий профессионал, готовый развивать и контролировать качество кондитерской продукции для наших точек. 📋 Обязанности: Контроль процессов приготовления десертов и выпечки на производстве; Разработка и внедрение новых рецептур в соответствии с концепцией бренда; Обучение и наставничество младшего кондитерского персонала; Контроль соблюдения санитарных норм, стандартов качества и сроков годности продукции; Участие в планировании ассортимента и сезонных предложений; Ведение документации по производству (рецептуры, списания, отчеты); Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте. 💼 Требования: Опыт работы кондитером от 2 лет, желательно в условиях производства; Наличие опыта управления небольшой командой или наставничества; Знание технологий приготовления десертов, пирожных, тортов, выпечки; Ответственность, внимательность к деталям, умение работать в режиме многозадачности; Готовность соблюдать стандарты бренда и поддерживать высокое качество продукции; Медкнижка (или готовность её оформить). 🕒 Условия: График работы: 2/2 (смены с 7:00 до 19:00); Уровень дохода обсуждается по итогам собеседования; Работа на собственном кондитерском производстве; Возможность профессионального роста и творческой реализации; Дружная и мотивированная команда; Корпоративные бонусы и скидки. 📍 Локация: г. Казань, ул. Аграргая, 2 Кондитерское производство сети «Ураган Сарай» Звонить с Пн по Пт с 9:00 до 18:00 «Ураган Сарай» — вкус, который вдохновляет!Мы создаём не просто десерты — мы создаём настроение. Присоединяйся! 🍰✨
Похожие вакансии