Повар в холодный цех (Камчатка)

РАБОТА - в гостиничном комплексе «Лагуна», Камчатка. Гостиничный комплекс «Лагуна СПА» на сегодняшний день считается одним из самых популярных на Камчатке. Находится в 30 минутах езды от города Елизово, в тихом, окруженном сопками лесном массиве.ИЩЕМ ПОВАРОВ! Перелет предоставляет компания! Обязанности: Проверка качества и соответствия основных продуктов и до­полнительных ингредиентов; Выполнять обработку мяса, домашней птицы, рыбы и других продуктов; Приготовление холодных блюд; Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка; Использовать с соблюдением техники безопасности раз­личные виды технологического оборудования и производст­венного инвентаря при хранении и обработке продуктов, при­готовлении и подаче блюд; Участие в проведение ежемесячной инвентаризации и ген. уборки 1 раз в неделю. Требования: Опыт работы на аналогичной должности от 1 года; Готовность сделать медицинскую книжку (компания компенсирует расходы); Знание рецептуры и технологию производства полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий, в том числе совместимость, взаимозаменяемость продуктов, изменения, происходящие в процессе кулинарной обработки сырья; Знание назначения оборудования и приспособлений, используемых в практической работе, и порядок их содержания. Условия: Место работы: Камчатский край, с. Паратунка, СПА-отель «Лагуна». Предоставляем: перелет до Камчатки (из городов с прямым рейсом до ПК), трехразовое питание, проживание на территории отеля, компенсируем прохождение медосмотра; График работы 5/2; Официальное трудоустройство по ТК РФ; Ежегодный отпуск 52 календарных дня, РКС с компенсацией перелета 2 раза в год; Бесплатное пользование термальными источниками, тренажерным залом, сауной, аквацентром в свободное от работы время; Корпоративные скидки на услуги отеля, ресторанов и экскурсионного бюро; Встречаем будущих сотрудников в аэропорту. Мы никогда не стоим на месте, постоянно растем и открываем новые объекты!С нетерпением ждем, когда вы станете частью нашей команды, и сможете реализовать свой потенциал!