Обязанности:
Чем предстоит заниматься: Осуществление постоянного контроля за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены; Подача заявок на продукты в электронном виде; Прием товара по количеству и качеству; Ведение отчетности и технологической документации, инвентаризация; Управление персоналом школьного ресторана; Взаимодействие с руководством школы; Обеспечение выполнения требований СанПиН и пищевой безопасности в школьном ресторане; У заведующего производством: Полностью белая зарплата и оформление по ТК РФ; Выплаты зарплаты 2 раза в месяц без задержек; График работы: 6/1 или 5/2; Оплачиваемые больничные, ежегодный отпуск летом, каникулы – оплачиваемые выходные; Возможность улучшить или решить жилищный вопрос за счет социальной ипотеки; Место работы в пешеходной доступности от дома; Возможность повышения квалификации и уровня образования. Мы ищем и готовы сотрудничать, если Вы: готовы обучиться, так же имеете опыт работы в аналогичной должности (заведующий производством, бригадир поваров, повар, технолог на предприятии общественного питания); имеете среднее профессиональное образование в сфере общественного питания, высшее образование – необязательно, но приветствуется; имеете действующий мед. осмотр. Если его нет, то мы обязательно поможем Вам его оформить. До встречи на собеседовании!Похожие вакансии
Заведующий производством (кондитерское направление)
От 250 000 руб.
Казань
Козорезова Алиса Андреевна
Заведующий производством столовой (пос. Усады)
От 57 000 руб.
Казань
Группа компаний РБЕ (RBE Group)
От 28 000 до 30 000 руб.
Казань
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "КАЗАНСКАЯ ШКОЛА-ИНТЕРНАТ ИМЕНИ Е.Г. ЛАСТОЧКИНОЙ ДЛЯ ДЕТЕЙ С ОГРАНИЧЕННЫМИ ВОЗМОЖНОСТЯМИ ЗДОРОВЬЯ"