Обязанности:
Чем предстоит заниматься: Осуществление постоянного контроля за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены; Подача заявок на продукты в электронном виде; Прием товара по количеству и качеству; Ведение отчетности и технологической документации, инвентаризация; Управление персоналом школьного ресторана; Взаимодействие с руководством школы; Обеспечение выполнения требований СанПиН и пищевой безопасности в школьном ресторане; У заведующего производством: Полностью белая зарплата и оформление по ТК РФ; Выплаты зарплаты 2 раза в месяц без задержек; График работы: 6/1 или 5/2; Оплачиваемые больничные, ежегодный отпуск летом, каникулы – оплачиваемые выходные; Возможность улучшить или решить жилищный вопрос за счет социальной ипотеки; Место работы в пешеходной доступности от дома; Возможность повышения квалификации и уровня образования. Мы ищем и готовы сотрудничать, если Вы: готовы обучиться, так же имеете опыт работы в аналогичной должности (заведующий производством, бригадир поваров, повар, технолог на предприятии общественного питания); имеете среднее профессиональное образование в сфере общественного питания, высшее образование – необязательно, но приветствуется; имеете действующий мед. осмотр. Если его нет, то мы обязательно поможем Вам его оформить. До встречи на собеседовании!Похожие вакансии