Обязанности: Проработка блюд, составление технологических , калькуляционных карт; Работа в программе Store House 5, 1С,Excel ; Расчет себестоимости; Акты реализации, марочный отчет; Расчет общей маржинальности; Расчет наценки по производству; Взаимодействие с шеф-поваром ; Требования: Обязательное знание программы Store House, 1C, Excel; Опыт работы от 2-х лет в сфере общественного питания; Знание стандартного продуктового ассортимента столовых; Знание санитарных норм; Ответственность, стрессоустойчивость, аналитический склад ума Условия: График и оклад на договорной основе по результатам собеседования. Рассматриваем удаленную работу и совмещение .
Технолог пищевого производства (хлебо-булочных изделий)
От 100 000 до 150 000 руб.
Казань
Амирова Анастасия Витальевна