В сеть халяль кафе с линией раздачи в связи с открытием пятого филиала ищем заведующего производством. Обязанности: -соблюдение программы производственного контроля-организация безопасности пищевого производства-организация технологических процессов-контроль выполнения плана производства и обеспечение точек реализации продукцией в полном объеме-контроль качества продукции-ведение учета, контроль проведения инвентаризаций-обеспечение эффективной работы команды подчиненных Требования: -знание санитарных норм и требований пищевого производства;-опыт работы на должности заведующего производством или аналогичной должности от 2-х лет-дисциплина, ответственность-наличие медкнижки или готовность оформить-знание стандартов ХАССП, желательно – Халяль-организаторские навыки Условия: -бесплатное питание -выплаты два раза в месяц
Похожие вакансии
Договорная
Казань
ГБУ ХОЗУ при Кабинете Министров Республики Татарстан