Обязанности: Заведующий производством в столовые СИБУР Организация бесперебойной работы столовой с учетом всех требований к производству Расстановка и управление персоналом Планирование выпуска продукции и составление заявок на закуп Контроль материальных ценностей и остатков производства Контроль за технологией приготовления блюд, нормами закладки сырья Контроль соблюдения санитарных норм и правил личной гигиены Проведение бракеража готовой продукции Организация учета, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности Контроль надлежащей эксплуатации кухонного оборудования и других основных средств Требования: Исполнительность Условия: График работы 5/2 с 7час до 16 час Оплата 2 раза в месяц Официальное трудоустройство и заработная плата Доставка транспортом компании Корпоративное питание Вахта (возможна) для иногородних Проживание для иногородних
Похожие вакансии