Обязанности:
Мы - сеть пекарен кондитерских " ECLAIR", наши заведения уже на протяжении 7 лет пользуются огромной популярностью и любовью среди гостей, а все это благодаря нашей дружной и активной команде! В данный момент у нас открыто 5 заведений по адресам: ул. Кремлевская, 19, ул. Алексея Козина, 2 , ул. Николая Столбова , 1/3, ул. Чистопольская, 36, ул.Маяковского, 30А, а также собственное производство - ул.Шоссейная, 57. Наша главная миссия - дарить людям счастье, переносить их в атмосферу гостеприимства и тепла.Чтоб наши сотрудники могли комфортно работать, мы стараемся прислушиваться к их просьбам и проблемам, давать им развитие, рост, поддержку, и конечно же любовь! Наша сеть в поиске гостеприимного, доброжелательного Менеджера кондитерской - пекарни "ECLAIR".Опыт работы в общепите приветствуется. Что входит в обязанности:1. Управление залом кондитерской, создание атмосферы гостеприимства, тепла и уюта.2. Открытие/закрытие кондитерской, отчётность.3. Работа с персоналом, контроль соблюдения стандартов сервиса.4. Решение спорных и конфликтных ситуаций с гостями.5. Организация работы персонала в течение смены‚ обеспечение выполнения плана продаж смены.6. Контроль среднего чека. Что мы ждем от вас:- Первостепенно - это любовь к людям, умение проявлять заботу и дружелюбно общаться с различными гостями.- Навыки в управлении, важно уметь находить общий язык с персоналом и качественно распределять обязанности.- Знание санитарных норм.- Знание программы iiko.- Опыт работы от 1 года в сфере общепита, опыт работы в кофейне/кондитерской будет являться Вашим преимуществом. Мы предлагаем :- График работы 2/2, с 7:00 до 21:30- Служебное питание.- Скидка 25% на меню нашего заведения.- Дружную, активную, молодую команду!- Возможности профессионального , личностного и карьерного роста в сети наших кондитерской. Оставляйте отклик и мы свяжемся с Вами!Похожие вакансии