Директор производства напитков

Компания МОРДОВСКИЙ СИДР занимается созданием сидра, соков исключительно из яблок мордовских земель, выращенных в собственных садах с многолетней историей в строгом соответствии с традиционными рецептами. Мы гордимся высоким качеством наших напитков, которые производятся на собственном современном заводе в Республике Мордовия, оборудованным последними технологиями. Обязанности: Организация и контроль процессов создания продукта в срок, с минимальными финансовыми затратами Развитие процессов автоматизации, генерация идей и разработка стратегии развития производственных линий. Поиск способов делать это быстрее и качественнее Участие в процессе и контроле сбора информации от заказчика: требования к продукту, его количество и необходимые сроки реализации Организация процесса планирования, оценка рисков, участие в процессе контроля бюджета производства Организация системы производства: распределение ресурсов, непрерывная работа сотрудников, взаимодействие с другими подразделениями и контрагентами Контроль качества готового продукта, превышения показателей брака Организация периодического технического обслуживания производственных линий и оборудования Создание системы отгрузок товара. Контроль системы бесперебойной поставки товаров, а также складирования и учета Выполнение целей и показателей, которые ставят перед производственным процессом учредители компании Анализ производственного плана, качественных и количественных показателей, контроль отчетной документации, разработка и проведение мероприятий, которые влияют на производственные процессы Работа над мотивацией команды, контроль продуктивности и эффективности сотрудников, сокращение количества и длительности простоев, оптимизация штата и сокращение ненужных расходов Представление интересов компании в надзорных и иных государственных органах Требования: Опыт работы директором производства на производстве напитков / консервированной продукции от 3-х лет Компетентность в системе управления производством напитков / консервированной продукции в комплексе: от разработки и запуска нового продукта до отладки и оптимизации всего процесса Знание практических приемов разработки продукта — исследование, генерирование и отбор идей, составление ТЗ, в том числе функционального. Умение анализировать перспективность продукта, понимать основные причины ранней «гибели» продуктов. Важно разбираться в критериях отбора новых продуктов для разработки и освоения Опыт управления мощностями: расчёт потребности, планирование загрузки, учитывать особенности, возможные потери, брак. Знание ограничений в производстве, умение проводить и контролировать аудит производственных мощностей Знание современных фреймворков и концепций производства. Понимание, работы бережливого производства, какими инструментами можно настроить такие процессы: как организовать поток создания ценности, какие бывают виды потерь, как внедрить правила ухода за оборудованием, как вовлечь персонал в концепцию производства Знания в ключевых областях: производство, продажи, логистика, снабжение, экономика и финансы, управление персоналом Знание нормативной и технической документации Опыт взаимодействия с сотрудниками контролирующих и согласующих организаций Условия: Прямое взаимодействие с учредителем организации Конкурентная заработная плата Работа в п/ст Ардатов, Республика Мордовия При переезде компенсируем затраты на транспортные расходы и съем жилья (первый год работы) Возможности для самореализации, мы приветствуем инициативу и новые идеи