Обязанности: Управление персоналом: подбор, оформление, составление и ведение графиков работы. Взаимодействие с гостями, непосредственная работа в зале, формирование лояльности гостей к заведению Выполнение поставленных целей перед рестораном ( по выручке, сервису, обучению персонала) , контроль расходов Организация и непосредственное участие в инвентаризациях Внедрение маркетинговых мероприятий Требования: Опыт работы в ресторанной сфере ( официант, бармен,менеджер) Умение работать в команде Знание документооборота в ресторане Знание стандартов индустрии гостеприимства, способность к их внедрению Свободное владение программ Microsoft Office, iiko, r-keeper Личные качества: Высокий уровень ответственности, организованность, умение работать в режиме многозадачности, радушие и доброжелательность, грамотная речь, нацеленность на результат Ориентированность на гостей Условия: График работы - по согласованию Обучение Бесплатное питание, вахта в конце смены
Менеджер ресторана / Администратор ресторана
От 55 000 руб.
Казань. Станции метро: Площадь Тукая
Максимилианс