Обязанности:
МИНИСЫРОВАРНЯ - новый формат знаменитых ресторанов "Сыроварня" Novikov Group в г. Йошкар-Ола. Основные задачи: систематизация и выстраивание бизнес-процессов; формирование, обучение и развитие эффективной команды; планирование и контроль финансовых показателей, увеличение прибыли; обеспечение высоких стандартов сервиса; управление и развитие ресторана в рамках концепции и стратегии. Для нас важны: Опыт работы на позиции управляющего ресторана от 1 года; Высокая насмотренность; Отлично развитые менеджерские навыки для эффективного управления командой; Знание основных экономических показателей (ФОТ, средний чек, себестоимость); Аналитические способности; Умение создавать качественный сервис. Мы предлагаем: Релокационный пакет: полная оплата переезда и долгосрочного проживания; Работа во франчайзинговом проекте успешной сети.Похожие вакансии