other

Управляющий рестораном

3 ноября 2024

От 100 000 руб.

Город: Казань

МУШУ-ГРУПП

Тип занятости: Полная занятость

Требуемый опыт: Опыт от 1 года

Сеть ресторанов «Мушу» активно развивается и приглашает присоединиться к своему коллективу управляющего рестораном. Обязанности: Контроль соблюдения работниками стандартов предприятия (стандарты: сервиса, качества, производства и технологии приготовления готовой продукции) Контроль за рациональным использованием материальных‚ финансовых и трудовых ресурсов Обеспечение высокого качества обслуживания гостей, контроль качества блюд и напитков в соответствии с принятыми стандартами Подбор, обучение и адаптация персонала ресторана Контроль движения финансовых средств в части проверки инвентаризаций, кассовой дисциплины и расходной части Анализ и планирование, бюджетирование ресторана Работа с гостями ресторана, привлечение новых гостей, путем своей работы в зале Взаимодействие с контролирующими органами и проверяющими инстанциями Условия: - График работы – 5/2 (плавающие выходные) Фиксированный оклад 50 000 р + KPI (система выполнения показателей) - Служебное питание - Обучение Требования: - Опыт работы управляющим ресторана от года - Знание 1С и R-Keeper - Знание операционной деятельности ресторана‚ нормативной документации в ресторанной сфере - Высокие организаторские и управленческие способности - Готовность к ненормированному рабочему дню - Ответственность, заинтересованность в работе

Имя не указано

Откликнуться
Разместить Резюме
Пожаловаться ID: 124366775

Похожие вакансии

Управляющий рестораном

Договорная

Казань

Тюбетей

Управляющий рестораном

Договорная

Казань

TATAR by Tubetey

Управляющий рестораном

Договорная

Казань

ИнноМакс

Управляющий рестораном

От 100 000 руб.

Казань

ATALAR GROUP

Управляющий рестораном

От 80 000 руб.

Казань

Гавань

Управляющий рестораном Жаровня

От 90 000 руб.

Казань

Жаровня