Обязанности: Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами, по меню Приготовление горячих и холодных блюд по утвержденным меню Изготовление полуфабрикатов, заготовок Соблюдение требований СанПиН Требования: Знания требований к качеству приготовления блюд условиям и срокам хранения и раздачи блюд и кулинарных изделий Знание и умение читать технологические карты, расчёт по технологическим картам количества приготовляемых блюд Умение работать по технологическим картам, расчет количества сырья, необходимого для приготовления определенного кол-ва блюд Содержание чистоты и порядка на рабочем месте Условия: • Работа в центре города График и время работы: 2/2, 3/3; 7:00-20:00 Ставка 340р/ч
Похожие вакансии
От 75 000 руб.
Казань. Станции метро: Площадь Тукая, Аметьево
Шариев Рустам Исмаилович
От 75 000 до 100 000 руб.
Казань. Станции метро: Площадь Тукая, Аметьево
Рестопарк Fun City