Ресторанный холдинг Alba Group приглашает в свою команду су-шефа в ресторан «Хорошая девочка». Требования: Опыт работы на данной позиции от 2 лет; Опыт управления персоналом; Высокая работоспособность, активность, стрессоустойчивость; Знание технологического оборудования, технологических процессов приготовления и подачи блюд; Ориентированность на предоставление сервиса высокого уровня; Желание развиваться в сфере ресторанного бизнеса. Обязанности: По указанию или отсутствию Шеф-повара осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью предприятия; Обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства, требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием; Составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивать их своевременное получение со склада, контролировать сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации; По указанию или отсутствию Шеф-повара осуществлять расстановку поваров и других работников производства. Условия: Эта вакансия - для уверенных профессионалов ресторанного бизнеса, амбициозных, желающих получить новый серьезный опыт; Официальное оформление; График работы: 5/2; Дополнительные льготы в соответствии с корпоративной политикой компании.
Похожие вакансии
Кондитер в ресторан «Хорошая девочка»
От 80 000 руб.
Казань. Станции метро: Площадь Тукая
Ресторанный холдинг Alba Group
Официант в ресторан «Хорошая девочка»
От 95 000 руб.
Казань. Станции метро: Площадь Тукая
Ресторанный холдинг Alba Group
Кассир в ресторан «Хорошая девочка»
От 35 000 руб.
Казань. Станции метро: Площадь Тукая
Ресторанный холдинг Alba Group
Хостес в ресторан «Хорошая девочка»
От 40 000 руб.
Казань. Станции метро: Площадь Тукая
Ресторанный холдинг Alba Group
Раннер/Помощник официанта в ресторан «Хорошая девочка»
От 40 000 руб.
Казань. Станции метро: Площадь Тукая
Ресторанный холдинг Alba Group
Повар холодного цеха в ресторан «Хорошая девочка»
От 60 000 руб.
Казань. Станции метро: Площадь Тукая
Ресторанный холдинг Alba Group