other

Руководитель F&B Manager

Более недели назад

З/П не указана

Город: Казань

Группа компаний KRAVT GROUP

Тип занятости: Полная занятость

Требуемый опыт: Опыт от 3 лет

Совсем скоро мы запускаем наш новый проект "KRAVT Innopolis" многофункциональный гостиничный комплекс включающий в себя , четырехэтажное здание, рассчитанное на 44 номера категории «Люкс», «Стандарт» и «Джуниор-сьюит», а также конференц-зал и два ресторана на первом этаже. Нашу команду отличает идейный профессионализм и высокие требования к сервису и вовлеченность, поэтому мы всегда рады сотрудникам, которые разделяют наши ценности и хотят получить ценный опыт, а также удовольствие от своей работы. Мы ждём Вас! Приглашаем в команду руководителя F&B! Обязанности: участие в разработке и внедрении стандартов F&B направления; руководство производственно-хозяйственной деятельностью ресторанного комплекса; организация работы и эффективного взаимодействия всех структурных подразделений ресторана; закупка оборудования, инвентаря, посуды и т.д. и контроль за экономным расходованием расходных материалов и ресурсов, проведение инвентаризаций; обучение и подготовка персонала, а так же проверка соблюдений стандартов обслуживания; разработка комплекса мероприятий, направленных на улучшение качества предоставляемых услуг; исполнение утвержденной ценовой политики, увеличение дополнительных продаж и среднего чека; отчетность по ключевым экономическим показателям работы гостиницы и ресторана; Требования: наличие высшего образования, гостиничное дело и/или специализированные курсы; опыт работы на аналогичной руководящей должности не менее 5-и лет; знание английского языка ; В кандидате так же важны: знание стандартов гостеприимства и ресторанного сервиса; лидерские качества и навыки управления; грамотная устная и письменная речь; знание учетных гостиничных программ: Fidelio, Opera, RKeeper и др.; понимание, что такое качественный сервис; умение грамотно использовать свое время и работать в режиме многозадачности. У Вас нет проблем с планированием и со сроками выполнения задач; высокий уровень ответственности; Условия: Оформление в соответствии с ТК РФ; Полностью официальная заработная плата ( сумма заработной платы оговаривается при личной встрече, но мы учитываем Ваши пожелания); График работы: 5/2 с 9 до 18 часов ; Бесплатное комплексное питание; Позитивная корпоративная культура; Возможность профессионального и карьерного развития в сфере гостеприимства; Тренинги и обучение по международным стандартам; Бесплатная развозка до "KRAVT Innopolis"

Имя не указано

Откликнуться
Разместить Резюме
Пожаловаться ID: 123913802

Похожие вакансии

Руководитель F&B Manager

Договорная

Казань

Группа компаний KRAVT GROUP

Руководитель проекта/Project manager

От 130 000 до 170 000 руб.

Казань

ТрансТехСервис, УК

Руководитель хозяйственной службы / housekeeping manager

От 88 000 до 88 000 руб.

Казань

Группа компаний KRAVT GROUP

Руководитель IT проектов/Project manager

Договорная

Казань

ТТК Диджитал

Руководитель отдела материальной мотивации C&B

Договорная

Казань

Татспиртпром

Менеджер по продажам B&B

От 90 000 до 120 000 руб.

Казань

ГРАБС