Обязанности:
Мы - MEDINA FOOD, сеть халяльных ресторанов в прекрасном городе Казань. Основание компании приходится на 2005 г. И за 12 лет было открыто более 15 ресторанов и кафе в Татарстане. За время работы мы накормили более миллиона гостей. Нам нужен человек, который сможет расти вместе с компанией, который готов работать на общий результат и имеет огромное желание развиваться в сфере ресторанного бизнеса. Мы предлагаем: Управление двумя крутыми точками "Лепим Сами" ТЦ Парк Хаус ТЦ Тандем Трудоустройство согласно ТК РФ Высокую зп (своевременные-стабильные выплаты 2 раза в месяц) График работы 5/2 с плавающими выходными Адекватное руководство Корпоративное питание Работу в центре города Молодой и дружный коллектив Нужно будет: Ежемесячное и Стратегическое планирование увеличения ТО; Бюджетирование, ДДС и контроллинг; Оптимизация бизнес-процессов; Участие в подборе и обучении персонала; Операционное управление рестораном; Контроль соблюдение стандартов компании; Решение спорных и конфликтных ситуаций; Вести отчетность. Какие качества нам важны: Опыт работы на аналогичной должности от 1 года; Наличие доказанных достижений в цифрах; Стабильная, понятная история карьерного роста; Опыт разработки и реализации стратегии; Желательно знание IIko, кассовой дисциплины; Организаторские и лидерские способности; Коммуникабельность и ответственность; Активная жизненная позиция и гибкость.