Обязанности:
Гамaрджоба! Ждем в кoманду нового ресторана "Сулугуни" в KazanMall сaмого активного и цeлeустpeмленногo мeнеджepа! Чем прeдстоит занимaтьcя: — Kонтрoлировать бесперебойную работу ресторана; — Работать в зале с гостями и обеспечивать их комфортными условиями — Контролировать качественное открытие/закрытие смены; — Управлять персоналом, быстро решать внештатные и конфликтные ситуации; — Вести и контролировать документооборот ресторана; — Работать над повышением уровня сервиса, образовывать и поддерживать благоприятный климат в команде; — Проводить инвентаризации; — Контролировать соблюдение санитарно-технических норм. Что мы предлагаем: — Конечно же, классический набор для комфортной работы: питание, развоз после смены, оплата за ген.уборки и доп.задания, оформление по ТК РФ, оплачиваемая стажировка — Лояльное, справедливое и прогрессивное руководство — График работы: 2\2 с 9:00 до 22:00 — Уровень заработной платы, который ты сможешь повышать: 250 руб. в час + % от общего ТО ресторана + KPI — Тренинги внутри команды: актерское мастерство, сервис, психология, продажи, менеджмент — Повышение уровня квалификации и развитие в сфере управления под наставничеством НR-менеджера — Коммуникация с Менеджерами сети ресторанов, онлайн библиотека и база знаний на платформе Битрикс 24 Кого мы видим у себя в команде: — Ты видишь себя в ресторанном бизнесе и хочешь развиваться в нем — Открытый, харизматичный, умеешь самостоятельно принимать решения, творчески и нестандартно мыслить — У тебя уже есть аналогичный опыт работы и ты знаешь как грамотно управлять командой — Честность с окружающими и самим собой у тебя в приоритете, ты здраво оцениваешь свои силы — Готов экспериментировать, не боишься изменений и стремишься совершенствоваться — Любишь людей и заряжаешься от общения позитивом — Быстро учишься и умеешь контролировать работу по стандартам — Имеешь врожденную или приобретенную пунктуальность — Процесс наставничества и обучения приносит тебе удовольствие — Легко относишься к стрессу и быстро с ним справляешься