Обязанности: -Открытие и закрытие смены - Работа с кассой, наличностью, кредитными картами, компьютерной программой - Контроль рабочего времени персонала - Консультирование гостя при приеме заказа выбора блюда - Разрешение конфликтных ситуаций - Поиск и подбор персонала, составление рабочего расписания - Отслеживание товарного запаса и взаимодействие с поставщиками - Ведение документации и разбор входящей корреспонденции - Контроль работы - Увеличение ключевых показателей (средний чек, продажи) - Обучение новых сотрудников - Контроль соблюдения стандартов компании - Заказ продукции (Food Cost) - Составление расписания (Labor Cost) - Проведение инвентаризаций - Следование всем правилам контролирующих организаций (надзорных органов) Требования: - Опыт работы в ресторанном бизнесе (в административной должности), - ПК - уверенный пользователь - Грамотная русская речь - Нацеленность на результат - Навыки наставничества - Желание работать в команде Условия: - График 2/2, с 11:00 до 21:00 - Трудоустройство в соответствии с ТК РФ, стабильная зарплата: оклад + премии
Похожие вакансии
Старший бармен в ресторан FOR PEOPLE
От 70 000 руб.
Казань. Станции метро: Площадь Тукая
Шейкер Групп
Официант в ресторан For People (ул. Баумана)
От 70 000 руб.
Казань. Станции метро: Площадь Тукая
Шейкер Групп
Хостес в ресторан «FOR PEOPLE» (улица Баумана)
От 50 000 руб.
Казань. Станции метро: Площадь Тукая
Шейкер Групп
Менеджер ресторана / Администратор ресторана
От 55 000 руб.
Казань. Станции метро: Площадь Тукая
Максимилианс