Обязанности: Организация работы производства, Оптимизация производственных процессов, Выполнение плана производства, Закупка сырья для производства, Контроль за технологическим процессом, Контроль за затратами на производство, Управление персоналом, Разработка регламентов работы, Проведение инструктажа, Руководство коллективом в количестве 15 человек, Контроль склада сырья, Контроль качества продукции, Разработка нормативов Расширение ассортимента в категории восточных сладостей,яичная лапша. Требования: Знание технологии изготовления Конд изделий ( выявление причин брака , запуск новинок ) Опыт работы от 3-х лет на пищевом производстве Организаторские навыки Знание ХАССП Условия: Работа в развивающейся компании(производство чак-чак,хворост,лапша) Стабильная и своевременная выплата заработной платы График работы 5/2 Авиастроительный район
Заведующая/заведующий производством школьной столовой
От 50 000 до 60 000 руб.
Казань
МАОУ Лицей №121