Мы в поисках выдающегося профессионала, который присоединится к нашей команде и станет ключевым вдохновителем в нашем ресторане "Марс". Ваши таланты и идеи могут изменить не только наш ресторан, но и сердца наших гостей. Обязанности: Внедрение стандартов сервиса, контроль работы и качества обслуживания; Выполнение ежеквартального и годового плана продаж; Контроль финансовых показателей и операционных рисков; Создание эффективной команды, участие в адаптации и обучении персонала; Поддержание высокого уровня сервиса для наших гостей; Оптимизация работы ресторана для достижения максимальной эффективности и прибыльности; Анализ финансовых показателей и работа с отчетностью. Требования: Опыт работы на позиции управляющего ресторана от 3 лет; Знание ресторанного бизнеса и успешные примеры управления; Отличные управленческие и коммуникативные навыки; Умение работать в режиме многозадачности и принимать решения в стрессовых ситуациях; Приветствуется профильное образование; Знание современных тенденций ресторанной сферы; Наличие опыта в продвижение ресторана и привлечении гостей, формировании гостевого потока; Клиентоориентированность, нацеленность на результат, ответственность и трудолюбие. Условия: Официальное трудоустройство по ТК РФ; Полностью белая заработная плата; Периодическое обучение с целью повышения квалификации за счет организации; Посещение профильных выставок и конференций, в том числе заграничных; Дружный коллектив.
Похожие вакансии