Обязанности: Контроль и организация технологического процесса; Контроль за соблюдением санитарных требований; Калькуляции хлебобулочных изделий; Разработка новых видов изделий и ввод их на производство с обучением линейного персонала; Составление технологических карт на продукцию; Составление рабочих рецептур и технологических инструкций; Актуализация нормтивно-технологической документации; Контроль за информацией на этикетке, контроль за заявками на производстве; Подготовка производства к аудитам; Выполнение поручение руководителя. Требования: Образование не ниже среднего специального; Опыт работы на аналогичной должности от 1 года; Условия: Официальное трудоустройство; Стабильная и своевременная выплата заработной платы; График работы: 5-дневный ( с 8:00 до 17:00); Льготное питание; Максимальные скидки на приобретение продукции в супермаркетах "Бахетле"; Компенсация проезда.