Обязанности:
Мы - лучшая сеть кофеен Казани по версии портала 2гис по итогам 2023 года. Работаем в формате "кофе с собой" по фиксированный ценам. У нас вкусный кофе из 100% арабики от лучших поставщиков и свежая выпечка собственного производства. В связи с открытием новых кофеен мы рады пригласить в нашу команду открытых и энергичных людей! Задачи управляющего: Организация бесперебойной работы сети кофеен; Планирование закупки сырья, работа с поставщиками; Управление персоналом: адаптация, обучение, мотивация; Ведение табеля учета рабочего времени; Повышение качества обслуживания; Анализ финансовых показателей кофеен и формирование отчетности; Контроль за разрешительной документацией компании (пожарная и экологическая безопасность, СанПиН, охрана труда, наружная реклама, и прочих требований контрольных органов); Для нас важен: Опыт работы в должности управляющего в сети кофеен или в другом направлении общепита; Теоретическое и практическое знание системы управления; Опыт проведения инвентаризации, хорошее понимание процесса; Знание технологии продаж; Опыт работы с контролирующими органами; Опыт анализа финансовых показателей, динамики роста, составление отчетов по продажам; Логический и справедливый подход к решению различных ситуации; Мы предлагаем: Стабильную заработную плату, оформление по ТК; График работы 5\2 (сб. и вс. выходные дни); Корпоративное обучение; Разъездной характер работы; Корпоративные скидки на стоматологические услуги от наших партнеров.Похожие вакансии