Работа в компании Казанское управление по организации общественного питания, Казань

Вакансии компании:

Вакансии компании: 4

Повар-универсал

От 63 000 до 63 000 руб. Не важно

Казань

Обязанности: - Разработка и внедрение совместно с технологами новых блюд; - Приготовление блюд и кулинарных изделий для выставок-продаж, обслуживания специальных мероприятий (банкетов, фуршетов и пр.), сотрудников по утвержденному меню; - Порционирования, оформление и раздача заказных и фирменных блюд для выставок-продаж, во время обслуживания специальных мероприятий в столовых Филиала; - Внедрение новой техники технологии, прогрессивных форм обслуживания потребителей услуг ОП; - Осуществление контроля за объемами производства и качеством выпускаемой продукции и услуг на ПОП; - Координация, консультация и обучение работников столовых Филиала; - Планирование и организация выпуска продукции, соответствующей санитарно-гигиеническим требованиям, контроля обеспечения режима и сроков хранения продовольственных товаров, полуфабрикатов и сырья; - Контроль за сроками, ассортиментом, количеством и качеством поступаемых продовольственных товаров, полуфабрикатов и сырья, соблюдением технологии приготовления пищи, сохранностью технологического оборудования, приспособлений, инструментов и посуды. - Составление отчетности и предоставление сведения по своей деятельности по установленным формам Филиала.

Повар

От 32 000 до 44 000 руб. Полная занятость

Казань

Обязанности: Приготовление завтраков и обедов для сотрудников производства по утвержденному меню

Официант

От 44 000 до 44 000 руб. Не важно

Казань

Обязанности: Подготовка зала: Сервировка столов перед приходом гостей, поддержание чистоты и порядка, подготовка инвентаря. Обслуживание руководства: Beжливая встреча, помощь в выборе блюд и напитков, знание состава блюд. Прием и передача заказа: Четкая фиксация заказа, передача его на кухню. Сервировка и подача: Подача блюд и напитков согласно установленным правилам, замена использованной посуды. Расчет.

Повар

От 40 000 до 40 000 руб. Полная занятость

Казань

Обязанности: - приготовление завтраков и обедов по утвержденному меню