Вакансии компании:
Вакансии компании: 2
Всего вакансий: 2
Всего вакансий:
От 40 000 до 50 000 руб. Полная занятость
Камышлов
Обязанности: Разработка меню и рецептов блюд . Подготовка сырья и полуфабрикатов, а также приготовление и оформление блюд. Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд. Оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд. Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд. Контроль качества приготовления и безопасности готовых блюд . Презентация готовых блюд . Составление заявок на сырьё и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд. Подготовка товарных отчётов по производству блюд. Контроль работы помощника повара .
От 31 500 до 32 000 руб. Не важно
Камышлов
Обязанности: - Соблюдение санитарно-эпидемиологического режима в соответствии с требованиями СанПиН. -Содержание в чистоте кухонного инвентаря, оборудования и помещений пищеблока - Первичная обработка овощей -Маркировка технологического оборудования, инвентаря, посуды, тары в соответствии с санитарными правилами для сырых и готовых продуктов - и т.д.